KĀ UN KUR IEGĀDĀT PĀRTIKAS BEZ IEPAKOJUMA?

septembris 19, 2019

Parengė Laura Prievelytė-Juknė

Plastmasas pārtikas iepakojums veido lielāko daļu atkritumu daudzās mājās. Katru gadu katrs no mums Lietuvā izstaro vidēji 20 kg plastmasas iepakojums . Tāpēc atteikšanās no pārtikas vai mazāk iepakotas pārtikas iegāde var samazināt negatīvo ietekmi uz dabu. Šajā ziņā mēs dalāmies ar padomiem un idejām no Urban Earth Lovers komandas par to, kā un kur iegādāties lielapjoma pārtiku Viļņā.

KUR SĀKT?

Vispirms parūpējieties par atkārtoti lietojamiem konteineriem, lai pārvestu pārtiku no veikala uz mājām. Tie var būt lina maisiņi, skrūvējamās pudeles, silikona maisiņi, pusdienu kastītes, bišu vaska plēves.

Pa ceļam uz veikalu ņemam līdzi divus lielus auduma maisiņus un vismaz sešus mazākus maisiņus dārzeņiem, augļiem un beztaras produktiem. Ja jums nav atkārtoti lietojamu maisiņu - varat tos izgatavot no veca aizkara vai palaga vai izmantot caurspīdīgus plastmasas maisiņus, kas guļ mājas atvilktnēs. Labākais veids, kā palīdzēt dabai, ir izmantot to, kas mums jau ir.

DĀRZEŅI UN AUGĻI

Gandrīz visos lielveikalos līdzi maisiņiem var iegādāties dārzeņus, augļus, sveramos riekstus vai kaltētas ogas. Pirmo reizi esmu nedaudz kautrīgs, lai izvilktu auduma maisiņu un ieliktu tajā kartupeļus vai burkānus. Manā galvā virmo domas: vai tas ir iespējams? Ko man teiks veikala darbinieki? Testi ir parādījuši, ka tie nesaņem tik daudz cilvēku uzmanības, kā viņi varētu gaidīt, un kasieri pozitīvi reaģē uz ilgtspējīgāku iepakojumu.

Lielveikalos bieži ir grūti atrast neiepakotus lapu dārzeņus un garšaugus. Visplašāko šo produktu klāstu piedāvā vietējie tirgi. Mēs iepērkamies Halles , Benedikts , Golgātas tirgi. Arī mobilajos zemnieku tirgos, kas atrodami dažādās Viļņas vietās:

Otrdiena

Karoliniškių turgelis (prie  parduotuvės „IKI“, A. J. Povilaičio g. 20)

Lazdynų turgelis (prie parduotuvės „RIMI“, Architektų g. 19)

Naujamiesčio turgelis (prie ŽŪM, A. Vienuolio g. - J. Lelevelio g. sank. )

Trečiadienis

Lazdynų turgelis (prie parduotuvės „IKI“, Erfurto g. 29)

Šeškinės turgelis (priešais parduotuvės „MAXIMA“, Gelvonų g. 40)

Vilkpėdės turgelis (priešais parduotuvės „MAXIMA“, Savanorių pr. 46)

Ketvirtadienis

Justiniškių turgelis (prie parduotuvės „MAXIMA“, Taikos g. 162A)

Naujamiesčio turgelis (prie ŽŪM, A. Vienuolio g. - J. Lelevelio g. sank.)

Pašilaičių turgelis (prie parduotuvės „RIMI“, Medeinos g. 8)

Pilaitės turgelis (priešais M. Mažvydo prog-ją, Vydūno g. 17)

Viršuliškių turgelis (prie parduotuvės „MAXIMA“, Viršuliškių g. 30)

Penktadienis

Lazdynų turgelis (prie parduotuvės „RIMI“, Architektų g. 19)

Naujamiesčio turgelis (prie ŽŪM, A. Vienuolio g. - J. Lelevelio g. sank.)

Šeškinės turgelis (prie PC „Akropolis“, Ozo g. 25)

Verkių turgelis (prie parduotuvės „IKI“, Jeruzalės g. 17)

Viršuliškių turgelis (priešais parduotuvę „MAXIMA“, Viršuliškių g. 30)

Šeštadienis

Antakalnio turgelis ( prie poliklinikos, Antakalnio g. 59

Karoliniškių turgelis (prie poliklinikos, L. Asanavičiūtės g. 27A)

Šeškinės turgelis (prie PC „Akropolis“, Ozo g. 25)

Žirmūnų turgelis (prie parduotuvės „IKI“, Žirmūnų g. 2) 

Žvėryno turgelis (prie parduotuvės „IKI“, Sėlių g. 54)

 

 

 

 

 

 

BIROJA PRODUKTI

Mēs pērkam nefasētus produktus, piemēram, makaronus, rīsus, griķus un citus putraimus specializētos bioloģiskajos veikalos Zeroteka un Alpana Unpacked. Sveramos lietuviešu putraimus var iegādāties arī salātu bāra "Mano guru" veikalā. Šādos veikalos var ņemt līdzi savu skrūvējamo pudeli, kastīti vai maisu un uzpildīt ar sveramiem beztaras produktiem. Labprāt izmantojam dabīga materiāla maisiņus no kokvilnas vai lina. Šādā maisiņā produkts var viegli "elpot".

Sveramās garšvielas, kafijas pupiņas un tēju pērkam mazajos specializētajos veikalos "Eļļa" un "Gėrybių ragas". Šie produkti ir pieejami arī gandrīz katrā tirgū.

 

MĖSA, ŽUVIS, SŪRIS

<<> Span style = "font-weight: 400; color: # 000000;"> Piena vai gaļas produktu pirkšana lielveikalos var būt sarežģīta. Galvenokārt stingro higiēnas prasību dēļ. Tirgotāji nelabprāt uzņemas atbildību par no mājām atnestās pārtikas tīrību un nedrošo noformējumu.

Tirgū tas ir vienkāršāk. Kad lūdz ietīt siera gabalu savā bišu vaska plēvē, parasti problēmu nav. Zemnieku produkciju var pasūtīt arī tiešsaistē, izmantojot Facebook grupas:

- Maisto turgus

- Ūkininkų turgus

- Ūkininkų turgelis 

- Eko turgelis

 

 

PĒRKOT INTERNETĀ

Meklējot un pērkot pārtiku tiešsaistē, jūs nevarat 100% izvairīties no plastmasas iepakojuma. Taču esam atklājuši vairākas alternatīvas, kas palīdz samazināt iepakojuma daudzumu. Tiem, kam patīk ērta piegāde mājās, Barbora nesen iepazīstināja ar " nulles atkritumu "sadzīves un higiēnas preču kategorija i ir papīra iepirkumu maisiņu izvēle. Bioloģiskos produktus var pasūtīt tieši no zemniekiem Gilė Kromel, Village to Home, Ekomarket.

Ir svarīgi saprast, ka iepirkšanās bez atkritumiem nekad nav pilnīga nulle. Pat ja iepakojumu nenesam mājās, pārtikas ražošanas un transportēšanas laikā rodas atkritumi. Produkta audzēšanai un ražošanai tika izmantota enerģija, bet transportēšanai no ražotājvalsts uz Lietuvu tika izmantoti lielie plastmasas aizsargājošie iepakojumi.

Pērkot vietējos sezonas produktus, mēs varam samazināt transporta radītās CO2 emisijas. Izvēloties bioloģisko pārtiku, mēs aizsargājam savu veselību un aizsargājam augsni un ūdenstilpes no kaitīgām ķīmiskām vielām. Un galvenokārt mūsu dārzā audzētie dārzeņi un augļi vai uz palodzes audzētie garšaugi mums palīdz visvairāk samazināt savu ietekmi uz vidi.

---

Atstājiet savu komentāru

Komentāri tiks pārskatīti pirms publikācijas.

Kā arī Stāsti