%K pm, Neljapäev
Koostanud Laura Prievelytė-Juknė
Plastikust toidupakendid moodustavad paljudes kodudes suurema osa jäätmetest. Igaüks meist Leedus viskab aastas ära keskmiselt20 kg plastpakendeid . Seetõttu võib vähem pakendatud toiduainete vältimine või ostmine vähendada negatiivset mõju loodusele. Selles postituses jagame Urban Earth Lovers meeskonna näpunäiteid ja ideid, kuidas ja kust Vilniuses pakendita toiduaineid osta.
Esmalt hankige oma korduvkasutatavad anumad, millega transpordite toitu poest koju. Need võivad olla lõuendikotid, keeratavad purgid, silikoonkotid, lõunakarbid, mesilasvahakiled.
Poodi reisides võtame kaasa kaks suurt riidest kotti ja vähemalt kuus väiksemat kotti köögiviljade, puuviljade ja puistetoodete jaoks. Kui sul pole korduvkasutatavaid kotte, võid need teha vanast kardinast või linast või kasutada kodus sahtlites lebavaid läbipaistvaid kilekotte. Parim viis loodust aidata on kasutada seda, mis meil juba on.
Köögivilju, puuvilju, kaalutud pähkleid või kuivatatud marju saab oma kottidega osta peaaegu kõigist supermarketitest. Esimest korda olen veidi kõhklev, kas tõmban riidest koti välja ja panen sinna kartulit või porgandit. Peas keerlevad mõtted: kas see on võimalik? Mida poe töötajad mulle ütlevad? Pärast testimist selgub, et sa ei pälvi ümbritsevatelt nii palju tähelepanu, kui oleks võinud oodata ning kassapidajad suhtuvad säästvamasse pakendisse positiivselt.
Sageli on supermarketites raske leida pakendamata lehtköögivilju ja ürte. Kohalikud turud pakuvad nende toodete suurimat valikut. Ostleme oma kottidegaHale , Benediktose ja Kalvariju turgudel. Samuti mobiilsetel põllumeeste turgudel, mida võib leida Vilniuse linna erinevatest osadest:
Ostame hulgitooteid nagu pasta, riis, tatar ja muud teraviljad spetsialiseeritud mahepoodidest Zeroteka ja Alpana Unpacked. Kaalutud Leedu kruupe saab osta ka "Mano Guru" salatibaari poest. Sellistesse kauplustesse saab kaasa võtta oma keeratava purgi, karbi või koti ning täita selle kaalutud puistetoodetega. Meile meeldib kasutada looduslikust materjalist puuvillast või linasest materjalist kotte. Sellises kotis saab toode kergesti "hingata".
Vürtse, kohviube ja teed ostame kaalu järgi väikestest spetsialiseeritud kauplustest "Aliejus" ja "Gërybibu ragas". Samuti võib neid tooteid leida peaaegu kõigilt turgudelt.
Neile, kes otsivad piima- või lihatooteid, võib olla raske neid supermarketites hankida. Eelkõige rangete hügieeninõuete tõttu. Kauplejad ei taha võtta vastutust kodust toodud paki puhtuse ja toidu ebaturvalise esitlemise eest.
Turul on kõik lihtsam. Kui palutakse kaasavõetud mesilasvahast ümbrisesse juustutükk mähkida, siis tavaliselt probleeme ei teki. Põllumeeste tooteid saab tellida ka internetist, selleks saad kasutada Facebooki gruppe:
- ökoturg
Internetist toidukaupu otsides ja ostes ei ole võimalik 100% plastpakendeid vältida. Siiski oleme avastanud mõned alternatiivid, mis aitavad pakendite kogust vähendada. Neile, kellele meeldib kaupade mugav kojutoomine, tutvustas Barbora hiljuti majapidamis- ja hügieenikaupade kategooriat "zero waste" ning paberist poekottide valiku võimalust. Mahetooteid saab otse talunikelt tellida Giles cromelis, Kaimas k namuose, Ekomarketis.
Oluline on mõista, et zero waste ei ole kunagi täiesti null. Isegi kui me pakendeid koju ei too, tekitab toidu tootmine ja transport jäätmeid. Toote kasvatamiseks ja valmistamiseks kasutati energiat ning tootjariigist Leetu transportimiseks kasutatakse suuri kaitsvaid plastpakendeid.
Ostes kohalikku hooajatoodangut, saame vähendada transpordist tekkivat CO2 kogust. Valides mahetoitu, kaitseme oma tervist ning kaitseme pinnast ja veekogusid kahjulike kemikaalide eest. Ja meie aias kasvatatavad juur- ja puuviljad või lihtsalt aknalaual kasvatatud maitsetaimed aitavad vähendada keskkonnajalajälge, mida me kõige rohkem jätame.
Kommentaarid vaadatakse enne avaldamist üle.